martes, 30 de agosto de 2011

Disfruta de la pertenencia de ser Mexicano

EL Hanal Pixán, la "Fiesta de los Muertos" del pueblo Maya, que sintetiza una creencia de ritos autóctonos, hispanos y católicos, es extensa y variada como... su gastronomía.
Los días de muertos son en esta región maya sólido motivo para que las mujeres desplieguen todo un arsenal de platillos tradicionales, cuyas recetas perviven por generaciones: Relleno negro, Mucbil, Cochinita Pibil, puerco y Kól...etc..




2 comentarios:

  1. Estamos verdaderamente satisfechos y complacidos, no solo por la calidad y sabor de sus alimentos; sino también, del servicio recibido; Nuestros invitados quedaron maravillados por la rica comida, no se esperaban algo diferente y delicioso. Nuevamente serán nuestra proxima elección. Gracias: Sra. Marcela Del Toro (Gutemberg, Polanco)

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